Österreich / Tirol
Tirols JRE-Gourmethotel Sonnenhof mit innovativer alpiner Wohnkultur
29.08.2022
Mit 5 Gault Millau-Hauben für seine beiden Restaurants und Weinkarten-Award 2022 konnte sich das 4-Sterne-Superior-Hotel im Tannheimertal als Shooting-Star unter Tirols kulinarischen Top-Adressen etablieren. Nun setzt Familie Müller auch in Sachen Wohngenuss weitere Akzente.
Mit Blick auf das eindrucksvolle Bergpanorama von Einstein und Aggenstein verbinden die neu gestalteten Zimmer und das Spa im 4. Stock alpine Eleganz mit modernem Luxus und behaglichem Kuschelcharme. Für Familie Müller ein weiterer Schritt, das Ferienhotel in Grän zu einem sehr persönlichen Refugium für feinfühlige Menschen zu machen.
Wesentlichen Anteil hat dabei auch die Küche: Als Mitglied der europäischen Spitzenköchevereinigung JRE (Jeunes Restaurateurs) setzt Küchenchef Patrick Müller im 3-Hauben-Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“ als Duo mit Daniel Walch auf eine kreative Symbiose beider Genusswelten. Die bodenständigere Alternative dazu findet sich im mit 2 Gault Millau-Hauben ausgezeichneten „Das Müllers“, das heimische Küchentradition mit einem extravaganten Kick bereichert.
Absolutes Highlight ist für beide Lokale die Weinkarte von Rainer Müller, die bei rund 1.200 Positionen neben bekannteren Top-Weinen außergewöhnliche Jahrgänge und Raritäten sowie so manche Neuentdeckung birgt.
Hotel Restaurant Sonnenhof
Fam. Müller GmbH & Co KG
Füssener-Jöchle-Straße 5, 6673 Grän
Tel. +43 5675 6375, post@sonnenhof-tirol.com, www.sonnenhof-tirol.com
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