Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Trautmannsdorf | Steiermark | Österreich

Die Geschwister Sonja und Richard Rauch verwandelten den 120-jährigen Steira Wirt in kurzer Zeit in eine der feinsten und spannendsten Genussadressen der Steiermark. Bodenhaftung sowie die regionale Verwurzelung stehen im Mittelpunkt. Richard Rauch, der bei den Brüdern Obauer, Hans Haas und Christian Petz sein Handwerk erlernte, vereint gekonnt klassische und traditionelle mit neuer, zeitgemäßer Zubereitung.

Aktuelle Pressenews

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa im JRE-Guide 2025
Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa, Steiermark

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa im JRE-Guide 2025

12.12.2024

JRE-Guide 2025

Das Weihnacht.Stadt.Bistro Pop-up von den Geschwistern Rauch!
Graz, 25.11. bis 21.12.2024 - Funkelnde Vorfreude

Das Weihnacht.Stadt.Bistro Pop-up von den Geschwistern Rauch!

7.10.2024

Die Funkelburg – ein Weihnacht.Stadt.Bistro, das die Herzen erwärmt und die Sinne in eine märchenhafte Weihnachtswelt entführt

CIRQUE GOURMET Herbst/Winter 24/25
Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa / Steiermark

CIRQUE GOURMET Herbst/Winter 24/25

1.9.2024
Informationen, Preisbeispiele und Packages vom Genießerhotel Villa Rosa & Geschwister Rauch
„Das Fest“ der Geschwister Rauch
Trautmannsdorf, Steiermark / Österreich

„Das Fest“ der Geschwister Rauch

1.7.2024

„Genießen Sie einen kulinarischen Sonntag, wie Sie ihn schon lange nicht mehr erlebt haben,“ lautete die Einladung der Geschwister Rauch.

Schlemmer Atlas kürt Sonja Rauch zur Sommelière des Jahres
Salzburg / Steiermark / Österreich

Schlemmer Atlas kürt Sonja Rauch zur Sommelière des Jahres

30.4.2024

Die leidenschaftliche Gastgeberin und Jeunes Restaurateur Sonja Rauch wurde von Schlemmer Atlas wurde sie zur Sommelière des Jahres ausgezeichnet.

3 Sonder-Awards für JRE-Österreich
Österreich

3 Sonder-Awards für JRE-Österreich

11.3.2024

Soeben neu erschienen ist „Der Große Restaurant & Hotel Guide 2024“ des deutschen Bertelsmann-Verlages – einmal mehr mit Top-Auszeichnungen für die österreichischen JRE-Betriebe.

Zum Auftakt der neunten Staffel „Kitchen Impossible“ trifft Tim Mälzer am Sonntag, den 25. Februar um 20:15 Uhr auf VOX auf Richard Rauch.

Reisende aus Deutschland fliegen auf die Südsteiermark – und das im wahrsten Sinne des Wortes.

Soeben erschienen und wieder mit drei Bundesland-Siegern sowie vielen weiteren Top-Bewertungen für unsere Genießerhotels & -restaurants.

JRE: Als eines der renommiertesten Gourmetmagazine Österreichs präsentiert „A la Carte“ ein jährliches „Top 100-Ranking“.

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Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Kitchen Impossible | Richard Rauch

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Kitchen Impossible | Richard Rauch

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Kitchen Impossible | Richard Rauch und Tim Mälzer

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Kitchen Impossible | Richard Rauch und Tim Mälzer

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Kitchen Impossible | Richard Rauch und Tim Mälzer

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Kitchen Impossible | Richard Rauch und Tim Mälzer

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Kitchen Impossible | Richard Rauch und Tim Mälzer

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

warmer Parmesan-Schaum mit Rinderherztatar

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Sonja & Richard Rauch vor ihrem Feinkostladen

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Produktauswahl Feinkostladen

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

20 Jahre Geschwister Rauch Jubiläumsfest

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Das Fest/ Sonja und Richard Rauch

Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa

Das Fest/ Sonja und Richard Rauch
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