Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Gamlitz | Südsteiermark | Österreich

Gastgeberin Anna Sattler, die wertvolle Erfahrungen in internationalen Top-Betrieben sammelte sowie Bruder Markus Sattler, der das Genießerrestaurant mit viel Einfallsreichtum bespielt, begrüßen ihre Gäste in der malerischen Südsteiermark. Die Genusswelt von Familie Sattler heißt Gourmetreisende ebenso willkommen wie Weinfreunde und Ruhesuchende. Neben dem Restaurant lädt auch das Wirtshaus zum genussvollen Verweilen, während das Weingut seit Jahren zu den besten des Landes zählt. Mit ihrer Mitgliedschaft bei Österreichs JRE treibt Anna die kreative Entwicklung des Betriebs voran.

Aktuelle Pressenews

Weinadvent am Sattlerhof
Gamlitz / Südsteiermark

Weinadvent am Sattlerhof

28.11.2024

Familie Sattler lädt von 29.11. bis 15.12. gemeinsam mit dem Weingut Lackner Tinnacher zu entspannten Stunden in vorweihnachtlicher Atmosphäre, mit Weinverkostungen, kulinarischen Genüssen und originellen Geschenkideen.

JRE-Österreich begrüßt jüngste Mitglieder
Gamlitz und Altaussee / Steiermark / Österreich

JRE-Österreich begrüßt jüngste Mitglieder

17.10.2024

Beim Herbst-Meeting im Osttiroler Gannerhof wurden Anna Sattler vom Sattlerhof und Dominik Utassy von der Geiger Alm feierlich in das auserwählte Netzwerk der Jeunes Restaurateurs aufgenommen.

Frankreich trifft Südsteiermark im Wirtshaus am Sattlerhof
Gamlitz / Südsteiermark / Österreich

Frankreich trifft Südsteiermark im Wirtshaus am Sattlerhof

10.9.2024

Anna Sattler und Thomas Ferrand entführen wieder in die Welt der französischen Bistros: Typische Gerichte wie Zwiebelsuppe, Foie Gras Terrine oder Ente, begleitet von französischen Weinen und stimmungsvoller Musik aus der „Grande Nation“ sorgen im November und Dezember für neuartige Geschmacksexplosionen.

CIRQUE GOURMET Herbst/Winter 24/25
Genießerhotel & Weingut Sattlerhof / Steiermark

CIRQUE GOURMET Herbst/Winter 24/25

1.9.2024
Informationen, Preisbeispiele und Packages vom Genießerhotel Sattlerhof.
Höchstbewerteter Weißwein Österreichs kommt erstmalig aus der Steiermark
Sattlerhof / Steiermark / Österreich

Höchstbewerteter Weißwein Österreichs kommt erstmalig aus der Steiermark

27.6.2024

Großartige Auszeichnung: Erstmals verlieh der Falstaff Weinguide 100 Punkte für Sattlerhof-Sauvignon Blanc

Traumhafter Ausblick aus neuen Landhauszimmern
Sattlerhof / Gamlitz, Südsteiermark / Österreich

Traumhafter Ausblick aus neuen Landhauszimmern

7.5.2024

Mit viel Liebe zum Detail hat Familie Sattler alle neun Zimmer im Landhaus renoviert; Sand- und Apricottöne bestimmen das gemütliche Ambiente.

Die Düfte des Nordens im Wirtshaus am Sattlerhof
Gamlitz / Südsteiermark / Österreich

Die Düfte des Nordens im Wirtshaus am Sattlerhof

19.2.2024

Markus Sattler entführt von 8. bis 24. März in die Welt der skandinavischen Küche und verwöhnt zu Saisonbeginn mit New Nordic Cuisine.

Höhenflüge am Sattlerhof
Gamlitz / Südsteiermark / Österreich

Höhenflüge am Sattlerhof

18.12.2023

Alexander und Andreas Sattler, die das Weingut biodynamisch betreiben, werden in den aktuellen Weinführern von Gault Millau und A la carte mit Höchstwertungen belohnt.

Gourmet-BBQ und herrlich wohnen am Top-Weingut
Gamlitz / Südsteiermark / Österreich

Gourmet-BBQ und herrlich wohnen am Top-Weingut

19.7.2023

Das Gourmet-BBQ auf der lauschigen Wirtshausterrasse mit Blick in die Weingärten jeden Donnerstag im Juli und August ist ein Dauerbrenner am Sattlerhof.

Reisende aus Deutschland fliegen auf die Südsteiermark – und das im wahrsten Sinne des Wortes.

Soeben erschienen und wieder mit drei Bundesland-Siegern sowie vielen weiteren Top-Bewertungen für unsere Genießerhotels & -restaurants.

Sattlerhof: Noch spannender präsentiert sich eines der Aushängeschilder der steirischen Spitzengastronomie ab 28. April

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Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

JRE Herbstmeeting 2024, Neumitglied Sattlerhof

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

v.l. Richard Rauch, Markus und Anna Sattler und Vitus Winkler

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Familienfoto Sattlerhof

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Familie Sattler: Alex, Lukas, Anna, Andreas, Markus (Reihe hinten, v.l.n.r.) und Willi, Maria, Hannes (Reihe vorne, v.l.n.r.)

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Alex, Willi, Maria, Andreas

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Willi, Andreas, Alex, Maria

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Alexander und Andreas Sattler

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Alexander und Andreas Sattler

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Willi, Alex und Andreas im Barriquekeller

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Alex, Andreas und Willi Sattler

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Andreas und Willi Sattler

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Markus SAttler im Weingarten

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Markus und Anna Sattler

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Anna, Hannes und Markus Sattler

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Hannes und Markus Sattler

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Anna Sattler und Thomas

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Thomas Ferrand und Anna Sattler

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Französische Woche - Wintersalat mit Kaisergranaten

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Französische Woche - Ente mit Rotkraut und Selleriepürree

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Französische Woche - französische Fischsuppe

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

gebratenes Rib-Eye Steak mit Spinat und Selleriechips -Wirtshaus

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Rote Rübe mit Ziegenkäseschaum und knusprigem Buchweizen -Wirtshaus

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Birnenstrudel mit hausgemachtem Wallnusseis -Wirtshaus

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Zander mit Erbsen und Kräutersauce

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Kartoffel / Kraut / Mangaliza Lado

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Weißer Spargel, Löwenzahn, Sellerie

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Morchel / Reh / Sauerklee

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Gebackener Kalbskopf mit einer Käferbohnencreme und eingelegtem Gemüse

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Grüner Spargel, Haselnuss, Alpenkaviar Selection

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Wachtel Petersilienwurzel Hefe

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Erbeersorbet mit Schokoladenmousse und Erdbeernussbutterschaum.

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Karotten / Flieder / Forellenkaviar

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Roggenbrot / Zander / Vogelmire

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Weinkühlschrank Kapellenrast

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Kapelle für Tochter Michaela

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Kapelle für Sohn Lukas

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Kapelle für Sohn Andreas

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Kapelle für Sohn Alexander

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Ried Kranachberg Sauvignon blanc TBA 2013

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Ried Kranachberg Sauvignon blanc 0,75 l

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Ried Kranachberg TRINKAUS 2017 0,75 l

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Kranachberg Sauvignon blanc

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Pfarrweingarten Morillon

Infoblatt

Genießerwein Sauvignon blanc

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof

Ried Marein Sauvignon blanc 2018
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