Bramberg am Wildkogel / Salzburger Land
Weyerhof – historisches Genießerhotel-Juwel mit neuem Schwimmteich
01.08.2023
Bereits 1130 erstmals erwähnt, seit 1662 Wirtstaverne und heute ein romantisches Juwel, das beim Ambiente sowie der Küche echte Bodenständigkeit mit innovativem Esprit verbindet. Jüngstes Highlight: Romantischer Naturschwimmteiche in spektakulärer Lage.
Eindrucksvolle 40 m Schwimmlänge bietet die neue Teichanlage, die von Familie Meilinger gefühlvoll in die Landschaft integriert wurde. Einmalig auch die Lage auf einem Felsplateau hinter dem Haus, gleichermaßen sonnig wie waldgeschützt mit prächtigem Blick auf den historischen Weyerturm (11. Jh.) und die Hohen Tauern mit dem Habachgletscher.
Aufhorchen lässt auch immer wieder die Küche. So schreibt etwa der deutsche FEINSCHMECKER: „Die holzgetäfelten Stuben, wo man unterm Kuppelgewölbe an weiß gedeckten Tischen Platz nimmt, wurden vor einigen Jahren mit viel Liebe zum Detail restauriert. Umso reizvoller ist der Kontrast zum Überraschungsmenü von Franz Meilinger und Andreas Stotter, das sich so treffsicher auf der Höhe des kulinarischen Zeitgeists bewegt, als säße man in Kopenhagen, Berlin oder Wien zu Tisch und nicht in Bramberg am Wildkogel… das ist Nova-Regio-Küche vom Feinsten.“
Klein aber fein ist die Devise der Genießer-Boutique-Hotels mit 11 sehr individuell gestalteten Doppelzimmern sowie 3 feinen Suiten. Auf Kategorisierung wird bewusst verzichtet, 4-Sterne-Komfort ist aber selbstverständlich.
Die umliegende Naturlandschaft bietet unterhaltsame Freizeitaktivitäten und auch spannende Ausflugsziele, wie Habachtal (einziges Smaragdvorkommen Europas), Nationalpark Hohe Tauern, Krimmler Wasserfälle, Tauernspa Kaprun, Hochseilgarten, Sommerrodelbahn, Wildpark Ferleiten oder Großglockner Hochalpenstraße. Weiters: romantische Wanderwege sowie beste Mountain-und E-Bike-Routen u.v.m.
Genießerhotel Weyerhof
A-5733 Bramberg am Wildkogel, Weyer 9
T +43 (0) 65 66 / 72 38
info@weyerhof.at
www.weyerhof.at
