Kärnten / Österreich
Bistro SEENSUCHT als spannendes Re-Opening im Aenea am Wörthersee
19.03.2024
Mit dem Bistro SEENSUCHT im Aenea- Suites-Hotel in Sekirn bereichert ab 09. Mai 2024 eine von Klaus Michael Dolleschall, dem Investor Norbert Oxèe gemeinsam mit Hubert Wallner geführte, lässiges Bistro auf kärntnerisch die Kulinarikszene am Wörthersee. Und das mit völlig eigenständigem Konzept in schönster Pole-Position am Wasser.
Die Gäste des neuen Bistro SEENSUCHT werden neben kulinarischer Köstlichkeiten ebenso mit einem fantastischen Panoramablick belohnt. Gleich wie das RESTAURANT HUBERT WALLNER und das BISTRO SÜDSEEE, laden alle 3 Betriebe mit Saisonstart zum entspannten Wohlfühlen und Genießen ein.
Restaurant Hubert Wallner – Eröffnung 10.04.2024
Bistro Südsee – Eröffnung 08.05.2024
Bistro Seensucht – Eröffnung 09.05.2024
Völlig anders und nicht minder vielversprechend präsentiert sich die von Wallner kreierte Küche des neuen, von Klaus Michael Dolleschall geführten Lokals im Designhotel Aenea.
Der langjährige Touristikprofi, der bereits vor mehr als zehn Jahren als Restaurantleiter und F&B-Manager im AeneA tätig gewesen war, kehrt nun - mit spannendem, neuem Gastrokonzept – nach Sekirn zurück, um das von ihm (gemeinsam mit Oxèe und Wallner im Background) geführte Restaurant neu zu positionieren. Das Bistro verfügt über 30 Parkplätze, auch die Anreise mit dem hauseigenen Boots-Shuttle ist möglich.
Passend zum luftigen Ambiente und dem lässig bunten Interieur steht das SEENSUCHT für eine moderne, regionale und zugleich preiswerte Bistro-Küche. Im Bistro SEENSUCHT spielen Kärntner Gerichte eine wesentliche Rolle. Freilich ohne üppige Schwere, sondern mit Leichtigkeit und einer gehörigen Portion Raffinesse. Gerichte mit Geschichte werden hier neu kreiert.
Dazu geht auch die Weinkarte neue Wege: Sie widerspiegelt zum einen als Schwerpunkt die Renaissance der Kärntner Weinregionen, zum anderen birgt sie Entdeckungen aus Österreich und dem Alpe-Adria-Raum, die zweierlei verbindet: Feine Qualität zu günstigen Preisen.
Zusätzlich zum á-la-carte-Angebot gibt’s mittags ein leichtes Menü, sonntags wird zum Cross-Over-Brunch geladen. Das Bistro SEENSUCHT und das Suiten-Hotel Aenea verbindet eine enge Zusammenarbeit, das exquisite Frühstück für die Hotelgäste ist ebenfalls sehr gerne für auswärtige Besucher buchbar. Ab November kann man im Bistro Seensucht lässige Weihnachtsfeiern buchen mit einem fairen Preis – Leistungsangebot. Die großzügigen Parkflächen, bieten auch für größere Gruppen ein komfortable Anreise.
Öffnungszeiten Bistro Seensucht:
Mai / Juni
Mittwoch bis Sonntag
Frühstück 8 bis 10 Uhr
Mittags-Lunch 12 bis 14 Uhr
Nachmittags kleine Snack Karte
Dinner 18 bis 21 Uhr
Ruhetage: Mo & Di
Cocktails und mehr an der wunderschönen Bar
Juli und August
Montag bis Sonntag
Frühstück 8 bis 10 Uhr
Mittags-Lunch 12 bis 14 Uhr
Nachmittags kleine Snack Karte
Dinner 18 bis 21 Uhr
Cocktails und mehr an der wunderschönen Bar
September – November und Dezember ebenfalls geöffnet! Für Weihnachtsfeiern von 2 bis 60 Personen
Mittwoch bis Sonntag
Frühstück 8 bis 10 Uhr
Mittags-Lunch 12 bis 14 Uhr
Nachmittags kleine Snack Karte
Dinner 18 bis 21 Uhr
Ruhetage: Mo & Di
Cocktails und mehr an der wunderschönen Bar